Australialainen maalaistalo muuttui suunnittelijaksi Hunter Valley weekender

keittiön pöydän-kulhon kukkia-kanat-maalaus-ACSJUN17

Väärä käännös NSW: n Hunter-laaksossa osoittautui onnekkaksi virheeksi Sydney-parille, joka unelmoi perustamalla oliivitarhaa öljyn toimittamiseksi suositulle Sydney-italialaiselle ravintolaansa, Buon Ricordolle, ja tapahtui täydellisessä paikassa.

"Rakastimme kukkuloita, puroja ja laaksoa", Armondo sanoo. "Soitin kiinteistönvälittäjän ja Valleyfield oli ensimmäinen paikka, jonka hän näytti meille."

Se oli yli 20 vuotta sitten, kun 90 hehtaarin suuruisella kiinteistöllä - joka sijaitsi Lagunassa Jengon ja Watagansin kansallispuistojen välissä - oli hyvin vähän puita ja vähän enemmän kuin pieni asunto alkuperäisen maalaistalon mukana.

Yli vuosisadan vanha ja rappeutuneessa australialaisessa historiallisessa maalaistalossa oli vaarallinen edes astua sisälle ja tarvitsi uutta suunnittelua ja kunnostusta.

"Voit koskettaa puutavaraa ja se oli kuin hämähöylät", sanoo Armondo vaimo, Gemma Cunning-kinkku. "Kaikenlaiset eläimet olivat tehneet kotinsa siellä."

Pariskunta asui vuoden hökkelissä jakaen aikansa Hunter-laakson ja Sydneyn itäisten esikaupunkien välille työskennellessään oliivipuiden istuttamisessa ennen kääntymään keskittymään taloon.

Gemma ja Armando Valleyfieldin latojen ulkopuolella, missä he varastoivat oliiviöljysäiliöitä pullottamista ja merkitsemistä varten.

Vuonna 1839 rakennettu Valleyfield sai nimensä alun perin NSW: n kuvernööri Sir George Gippsiltä. "Se on kaunis australialainen maalaistalo; sisällä on kuitenkin erittäin moderni", Armondo sanoo.

Olohuoneessa Wendy Stokesin maalauksesta on näkymät Monica Armanin sohvapöydälle. Huone on sisustettu Artedomusin valmistetulla Morato Etrusco -hiomalattialla.

Lucy Cullitonin 'Chooks' roikkuu ruokasalissa Nicholas Dattner -pöydän yläpuolella, joka on valmistettu kierrätetystä keltaisesta jousipuusta.

Pariskunnan kotikirjastossa on ystävien keittokirjoja, kuten Shannon Bennett, Neil Perry ja Tetsuya Wakuda.

Blue Seal -malli saa paljon käyttöä keittiössä.

Joe Furlongerin yöpöydän yläpuolella oleva taideteos kuvaa Pulcinellaa, joka symboloi Armandon syntymäkaupunkia Napolia.

Pike Withersin suunnitteleman vierastalon kylpyhuoneen näkymistä on näkymät oliivipuille etelään. Ylellinen 'Lucian' vapaasti seisova valettu kivihaude on kotoisin Modasta.

Miscanthus sinensis 'Hiawatha' on massa-istutettu vierastalon taakse.

Maisemasuunnittelija Michael Cooke auttoi luomaan puutarhan, jossa on Armandon veistoskokoelma sekä hedelmiä, vihanneksia ja yrttejä.

Etuverannasta on näkymät maisemoituun puutarhaan.

"Olen kiireinen puutarhassa kolme päivää, mutta se on täysin erilainen työympäristö kuin ravintola", Armando sanoo. "Minulle se on seesteisyys, jota eniten odotan."

He ovat istuttaneet yhteensä 1200 oliivipuuta hedelmätarhan rinnalle, joka tuottaa viikunoita, päärynöitä ja appelsiineja muiden kasvien joukossa.

Armandon ylimääräinen neitsytoliiviöljy pullotetaan ja merkitään paikan päällä. Tätä öljyä yhdessä muiden Valleyfieldillä valmistettujen tuotteiden kanssa voi ostaa verkossa Valleyfield Escapessa tai Buon Ricordo -ravintolassa.

"Aamusumu on melko uskomatonta", sanoo Armando. Sumu ajaa Jacek Wańkowskin veistoksen Tsunami 1 päälle.

Jeff Thomsonin aallotettu rautalehmän veistos seisoo lampi.

Tunnisteet:  koristelu Palkki Keittiö 

Mielenkiintoisia Artikkeleita

add